Inversión de la Renta Vital

Tiempo, renta y energía, o lo que es lo mismo, administrar el rendimiento y el disfrute material del trabajo de una vida; ése, de manera muy resumida, es el objetivo de discusión en este texto. La idea, como no podía ser de otra manera en la parodia en que se está convirtiendo el siglo XXI en sus primeras décadas, vino de manera fugaz, fruto casi de una broma. Pero aquella gracia dejó paso rápidamente a la inspiración, a la idea detrás de la chanza: intentar entender cómo concebimos los seres humanos el orden del enriquecimiento y el bienestar durante la vida y, lo que es más importante, preguntarnos si podemos cambiarlo.

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La cerveza artesanal y su guerra galáctica en el mercado

Producir cerveza artesanal y destacarse en el mercado con la elaboración e importación de cervezas comerciales, es una batalla galáctica como las de Star Wars. Para Francisco Montanaro y Manuel Dacak, maestros cerveceros, la producción va en aumento gracias a la evolución del paladar paraguayo, pero, aun así, todavía existen dificultades en el “imperio” cervecero

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